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2021-03-01到2021-07-16
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第一章 追本溯源——不得不说的中医药膳文化 第一章测试内容

1、 （）是气血的“银行”，生理功能是主藏精，主水，在体合骨，开窍于耳和二阴，其华在发。

A:肝
B:心
C:脾
D:肾
答案: 肾

2、 (）为分配气血的“管家”，生理功能是主气司呼吸，主宣发肃降，在体合皮，开窍于鼻，其华在皮毛

A:肝
B:肺
C:心
D:脾
答案: 肺

3、 ( )的宣发作用，就像一个调节全身的“中央

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2020-04-13到2020-08-23

第一章 追本溯源——不得不说的中医药膳文化 第一章测试内容

1、 酸味的食物在生活中比较常见，如青梅、山楂、橙子等，具有收敛、固涩的作用，能制肝火、补肝阴，是肝脏的最爱

A:正确
B:错误
答案: 正确

2、 苦味食物入心经，常吃苦瓜、莲子心等，能清热泻火，治疗心火旺盛引起的失眠、烦躁等症，是心脏的好“搭档”

A:正确
B:错误
答案: 正确

3、 甘味食物如山药、南瓜、米饭、红薯等，是补养气血、调

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2020-02-24到2020-04-11

第一章 绪论 第一章 绪论—— 测验

1、 按使用目的，材料可分为（）

A:金属材料和非金属材料
B:结构材料和功能材料
C:传统材料和新材料
D:能源材料和生物材料
答案: 结构材料和功能材料

2、 人类当代文明的三大支柱是（）

A:航天技术、生物技术、信息科学技术
B:计算机技术、航天技术、能源
C:半导体技术、生物技术、信息科学技术
D:信息、能源、材料
答案: 信息、能源、材料

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2021-03-01到2021-06-30
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第二章 经典热分析方法 经典热分析方法

1、 传热性最好，灵敏度最高，时间常数最短，热阻小，易与熔化金属样品形成合金的是哪种坩埚（ ）

A:PtRh坩埚
B:Al2O3坩埚
C:Al坩埚
D:无
答案: PtRh坩埚

2、 TGA失重情况下不包括哪个因素（ ）

A:分解结晶水的失去
B:挥发，汽化
C:活性炭吸附气体
D:无
答案: 活性炭吸附气体

3、 影响差热分析的因素有哪些（ ）

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作业第一周 肺系病证—感冒、咳嗽 第一周作业

1、 名词解释题—什么是时行感冒？
评分规则:  答：时行感冒：感受时行病毒（病因1分），有较强的传染性，并可引起广泛流行的感冒（传染性1分）。在同一时期发病人数剧增，且病症相似，多突然起病，恶寒、发热（多为高热）、周身酸痛、疲乏无力，全身症状重但肺系症状并不突出（临床表现1分），1~3日后出现明显鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、咽痛等，病情一般较普通感冒为重，且不限于季节性（临床特点1分）。

2、 问答题——虚体感冒应采取什么治疗方.

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第六章 食品创新设计概述 第六章 单元测验

1、 问题:下列选项中，不属于五种基本味觉的是
选项：
答案: 【辣味】

2、 问题:下列选项中，不属于类胡萝卜素的是
选项：
答案: 【叶绿素】

3、 问题:肌红蛋白缺氧时，呈现出的颜色是
选项：
答案: 【蓝紫色】

4、 问题:构成植物组织坚韧质地的主要物质是
选项：
答案: 【纤维素和木质素】

5、 问题:下列脂肪酸中，（）是必需脂肪酸
选项：
答案: 【亚油酸】..

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2018-12-25到2018-12-26

第一章 化学治疗和化学治疗药物 第一章

1、 化学治疗就是抗肿瘤药物治疗。

A:正确
B:错误
答案: 错误

分析：化学治疗就是对所有病原体所致疾病的药物治疗的通称，病原体包括病毒、细菌、真菌、寄生虫以及肿瘤细胞。

2、 化学治疗药物是治疗恶性肿瘤用的药物。

A:正确
B:错误
答案: 错误
分析：凡是对侵袭性的病原体具有选择性抑制或杀灭作用，而对机体（宿主）没有或只有轻度毒性作用的化学物

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2021-08-25到2021-12-31
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第一章：绪论 绪论测试

1、 食品安全学的研究内容包括（ ）。

A:食品安全评价的科学基础、影响食品安全的因素、食品安全综合治理、食品安全的管理与控制
B:食品标准的制定
C:食品法规的制定
D:食品加工规范
答案: 食品安全评价的科学基础、影响食品安全的因素、食品安全综合治理、食品安全的管理与控制

2、 国外发达国家的食品安全状况主要有（ ）。

A:膳食结构导致慢性疾病高发、新技术所衍生

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2021-07-15到2021-09-19

第二章 材料在静载条件下的力学性能 第二章 单元测试

1、 冲击载荷与静载的主要差异：

A:应力大小不同
B:加载速率不同
C:应力方向不同
D:加载方向不同
答案: 加载速率不同

2、 金属的弹性变形是晶格中（ ）

A:原子自平衡位置产生可逆位移的反应。
B:原子自平衡位置产生不可逆位移的反应。
C:原子自非平衡位置产生可逆位移的反应。
D:原子自非平衡位置产生不可逆位移的反应。
答案:

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2021-07-29到2022-07-27
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第二周 精神养生 精神养生单元测验

1、 七情太过，超过人体自身调节的范围，使脏腑气血功能紊乱，而导致疾病，怒则伤 。

A:肾
B:肝
C:脾
D:心
答案: 肝

2、 《灵枢·行针》指出：“多阳者多 ，多阴者多 ”。

A:喜、恐
B:思、恐
C:喜、怒
D:怒、思
答案: 喜、怒

3、 儿童脏腑娇嫩、气血未充，中枢神经系统发育尚不完备，多为 、 情志致病。

A:忧、思

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2021-03-01到2021-06-27

第一章 气体 第一章 气体 单元测验

1、 1.理想气体状态方程实际概括了三个实验定律，它们是（ ）

A:波义尔定律，分压定律和分体积定律
B:波义尔定律，盖·吕萨克定律和阿伏伽德罗定律
C:波义尔定律，盖·吕萨克定律和分压定律
D:波义尔定律，分体积定律和阿伏伽德罗定律
答案: 波义尔定律，盖·吕萨克定律和阿伏伽德罗定律

2、 对于不同气体，同一恒定温度条件下，以pVm对p作图可得一条直线，当外推p=0，所得截距（ ）

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2021-08-25到2022-01-15
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作业第一章 绪论 1.3 绪论-作业

1、 列举几项困扰你的物理性污染，指出它们分别属于声、光、热、辐射或其它的哪一类？并具体分析你所列举的物理性污染的特征。
评分规则: 该题主要考察学生理论联系实际的能力。学生列举出两项及以上物理性污染只要学生根据实际情况，指出局部性、即停即失性等特征，可得8-9分。
该题主要考察学生理论联系实际的能力。学生根据实际情况，正确归类物理性污染类别。
该题主要考察学生理论联系实际的能力。学生根

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2021-10-01到2022-01-30
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第二周 精神养生 精神养生单元测验

1、 七情太过，超过人体自身调节的范围，使脏腑气血功能紊乱，而导致疾病，怒则伤 。

A:肾
B:肝
C:脾
D:心
答案: 肝

2、 《灵枢·行针》指出：“多阳者多 ，多阴者多 ”。

A:喜、恐
B:思、恐
C:喜、怒
D:怒、思
答案: 喜、怒

3、 儿童脏腑娇嫩、气血未充，中枢神经系统发育尚不完备，多为 、 情志致病。

A:忧、思

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2021-09-18到2022-02-18
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第一周 表面技术概论 第一周单元测验（2021）

1、 固体与气体的作用有哪几种形式。

A:吸附
B:吸收
C:化学反应
D:扩散
答案: 吸附;
吸收;
化学反应

2、 原子在多晶体中扩散可按几种不同途径进行。

A:体扩散(晶格扩散)
B:表面扩散
C:晶界扩散
D:位错扩散
答案: 体扩散(晶格扩散);
表面扩散;
晶界扩散;
位错扩散

3、 理想表面结构

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2021-09-01到2022-01-15
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第二讲——矿物质也要吃 第二讲单元测验

1、 钙在肠的吸收减少，自肾的排泄增多，不能沉着在骨骼是因为缺乏（）

A:维生素 A
B:维生素 B
C:维生素 C
D:维生素 D
答案: 维生素 D

2、 人体必需微量元素包括（）

A:硫、铁、氯
B:碘、镁、氟
C:铁、铬、钴
D:钙、锌、碘
答案: 铁、铬、钴

3、 味觉减退或有异食癖可能是由于缺乏（）

A:锌
B:铬

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作业第一单元：咳嗽 第一单元作业

1、 第一单元医案讨论：方和谦治咳嗽医案张某，女，72岁。初诊：1997年11月3日。患者咳嗽1个月。患者1个月前因外感风寒而咳嗽，经治疗外感已愈，仍咳嗽阵作，伴口干、咽干、咽痒，少许白痰质黏不易咯出。到呼吸科就诊，诊断为“急性支气管炎”，予以抗生素（具体药名不详）及急支糖浆等中成药治疗，咳嗽改善不明显，同时还出现大便干，2~3日一行，纳少，烦躁，无发热。近2~3日出现痰中带有血丝，故来中医门诊欲求中药治疗，以改善咳嗽和咯血。患者精神显焦躁，面色微红，语音沙哑，时可闻阵咳

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绪论 症状学 序论症状学测试

1、 恶心（nausea）与呕吐（vomiting）是临床常见症状。恶心为上腹部不适，紧迫欲呕的感觉，常伴有头晕、皮肤苍白、多汗、流涎、心动过缓、血压下降等迷走神经兴奋症状。呕吐是指胃或部分小肠内容物逆流，经食管从口腔排出体外的一种现象。

答案: 正确

2、 发热（fever）指机体在致热源（pyrogen）的作用下，体温调节中枢的调定点上移而引起产热增加和（或）散热减少，出现调节性体温升高（超过正常范围0.5℃）。

答案: 正确

3、 发热的临

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1.口服给药与吸入给药法 口服给药与吸入给药法单元测验

1、 不符合药品保管原则的是( )

答案: 氯化钾和氯化钠同属注射剂可归类放置

2、 执行医嘱后需保留安瓿，并专本登记核查的药物是( )

答案: 吗啡

3、 患者刘某，乳腺癌术后诉疼痛难忍，无法入睡，请求护士给予止痛药，以下护士处理正确的是( )

答案: 安抚患者，并向医生反映，待医生开出医嘱后，遵医嘱用药

4、 护士小李操作前，双人核对医嘱时，感觉有些疑问，此时正确的做法是（ ）...<

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01 土壤肥料学绪论 1.2 第一单元测验

1、 未在生产中反映出来的土壤肥力为（   ）

A:人为肥力
B:潜在肥力
C:自然肥力
D:有效肥力
答案: 潜在肥力

2、 土壤最基本的属性是（  ）

A:具有肥力
B:疏松表层
C:含有有机质
D:能呼吸
答案: 具有肥力

3、 下列关于土壤的说法错误的是（  ）

A:土壤是在生物、气候、时间、母质、地形五大成土因素作用下形成的。
B:土壤能够生长绿色植物。
C:土.

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第一周中医基础理论的产生和发展

1、单选题：
‎第一部成功运用辨证论治的专著是‎

答案:  伤寒杂病论

2、单选题：
‏最早的针灸学专著是‏

答案:  针灸甲乙经

3、单选题：
‍医学衷中参西录的作者是​

答案:  张锡纯

4、多选题：
​明清时期对命门学说的形成贡献较大的医家有‍

答案:  张介宾 ;
赵献可

5、多选题：
‌明清时期对温病学的发展作出重大贡献的医家有‏

答

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