食品雕刻应用技术(西宁城市职业技术学院)中国大学MOOC答案2024完整版WYC

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起止时间:2020-03-05到2020-04-30
更新状态:已完结

第一章 花卉雕刻 第一章 花卉雕刻测试题

1、 大丽花原产于( ),尊为该国的国花。

A: 墨西哥
B:法国
C:中国  
D:巴西
答案: 墨西哥

2、 大丽花花色花形繁多,丰富多彩,是世界名花之一。人们把它视为( )的象征。

A:“大方、富丽”
B:“美丽、开心”
C:“大方、新鲜” 
D:“漂亮、大方”
答案: “大方、富丽”

3、 用胡萝卜雕刻大丽花时,在侧面削出( )个上大下小的弧面。

A:三
B:四
C:五      
D:六
答案: 五      

4、 玫瑰花语在( )神话中,玫瑰集爱与美于一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液。

A:古代中国
B:古希腊
C:古罗马
D:古埃及
答案: 古希腊

5、 玫瑰代表爱情,不同颜色、朵数的玫瑰还另有吉意,比如:( )朵代表着誓言与承诺、誓言、承诺、山盟海誓。

A:5
B:4
C:3  
D:2
答案: 4

6、 雕刻玫瑰时,在第一个花瓣( )交叉的位置,削去一块原料,将侧面削圆。

A: 中间的
B:五分之三
C:五分之一 
D:五分之四
答案: 五分之一 

7、 月季花是一种比较常见的花,花香宜人,沁人心脾。花形( ),有大红、紫色、淡蓝、粉红、白色等。  

A: 大而艳丽      
B: 小而艳丽 
C: 小而长       
D:长而艳丽
答案: 大而艳丽      

8、 月季花层次密而不乱,重叠而生,是历代文人骚客舞文弄墨的对象,又是一个较好的雕刻题材,给人一种( )的感觉。

A:“大方、幸福、富丽”
B:“高雅、幸福、美满”
C:“大方、幸福、美满” 
D:“美丽、开心、大方”
答案: “高雅、幸福、美满”

9、 用上色机在荷花花瓣的花尖喷上淡淡的( ),即成。

A:粉红色
B:青绿色
C:咖啡色
D:大红色
答案: 粉红色

10、 在制作月季花时一般多数选用的原料是( )

A:心里美
B:南瓜
C:青瓜
D:胡萝卜
答案: 心里美

11、 牡丹花号称( )

A:妖花
B:君子之花
C:花中之王
D:清廉之花
答案: 花中之王

12、 菊花是( )名花之一,品种繁多,被称为“伟大的东方名花”。   

A:中国        
B:日本  

       


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