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2020-02-26到2020-06-16

地方风味的继承与发展 2 单元测验

1、 脆皮糊制品呈均匀多孔的海绵状组织，是因为糊中加入了泡打粉或( )。

A:酵粉
B:面粉
C:米粉
D:淀粉
答案: 酵粉

2、 脆皮葫芦虾炸制是的油温应是（ ）。

A:二三成
B:三四成
C:五六成
D:七八成
答案: 五六成

3、 脆皮糊调制的手法应是（ ）。

A:用手抓匀
B:朝同一方向拌匀
C:用和面机和匀
D:什么手法都

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项目一 禽场建设与环境控制 《禽场建设与环境控制》单元测验

1、 养鸡场选址时要求地下水位距离地表（ ）m以上。

答案: 2

2、 场地地形以（ ）为宜，地面坡度以1%~3%为宜。

答案: 开阔整齐

3、 禽场土壤应具有良好的卫生条件，以（ ）土壤为佳。

答案: 沙壤土

4、 场址周围（ ）km内，不能有畜禽屠宰场，也不能有排放污水或有毒气体的化工厂、农药厂、居民区等。

答案: 5

5、 禽场的排水系统要做到（ ）。
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2020-09-20到2021-01-03

第一章 国家学生体质健康标准 国家学生体质健康标准单元测试

1、 学生毕业时的体测成绩和等级，按下列哪个方法评定？

A:按毕业当年学年总分的50%与其他学年总分平均得分的50%之和
B:按四学年总分平均得分
C:按前两学年总分平均得分的50%与后两学年总分平均得分的50%之和
D:按毕业当年学年总分
答案: 按毕业当年学年总分的50%与其他学年总分平均得分的50%之和

2、 2014年重新修订的《国家学生体质健康测试》中，大学生测

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2020-07-01到2021-06-30
每5天更新一次

第一章 无人机概述 第一章 无人机概述（单元测验）

1、 无人机和航模的区别是：

A:用途不同
B:是否有自动驾驶仪
C:动力系统不同
D:重量
答案: 是否有自动驾驶仪

2、 轻型无人机，是指空机质量

A:小于7kg
B:大于7kg，小于116kg
C:大于116kg，小于5700kg
D:大于5700kg
答案: 大于7kg，小于116kg

3、 不属于无人机系统的是

A:飞行器平台
B:

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2020-03-05到2020-07-10

第1章 建筑材料的基本性质 第一章随堂测验

1、 表观密度是指材料在（）状态下，单位体积的质量。

A:自然
B:绝对密实状
C:堆积
D:面干饱和
答案: 自然

2、 某种材料的孔隙率为2.5%，密度2.6g/cm3，则其表观密度为（）kg/m3。

A:2535
B:253.5
C:2650
D:1950
答案: 2535

3、 材料亲水性与憎水性的划分以（）为标准。

A:夹角
B:润湿角
C:几何角

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2020-03-05到2020-07-10

第1章 建筑材料的基本性质 第一章随堂测验

1、 表观密度是指材料在（）状态下，单位体积的质量。

A:自然
B:绝对密实状
C:堆积
D:面干饱和
答案: 自然

2、 某种材料的孔隙率为2.5%，密度2.6g/cm3，则其表观密度为（）kg/m3。

A:2535
B:253.5
C:2650
D:1950
答案: 2535

3、 材料亲水性与憎水性的划分以（）为标准。

A:夹角
B:润湿角
C:几何角

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第1章 自动控制理论概述 第1章自动控制理论概述单元测验

1、 自动控制是指在没有人直接参与的情况下，通过（）使被控制对象或过程自动地在一定的精度范围内按照预定的规律运行。

答案: 控制器

2、 信息在控制系统中占有重要的作用，控制系统对信息利用主要体现在（）。

答案: 采集、处理、决策

3、 开环控制的特点不包括（）。

答案: 不会不稳定

4、 对控制系统性能的三个基本要求不包括（）。

答案: 抗干扰性

5、 时

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任务一 维也纳咖啡 咖啡文化与历史知识题

1、 制作维也纳咖啡的第二步骤：在咖啡的表面均匀挤上发泡鲜奶油，厚度约（  ）cm。

A:2
B:1.5
C:1
D:2.5
答案: 1

2、 威尼斯商人（）年首次将咖啡带入了欧洲。

A:1675
B:1615
C:1665
D:1625
答案: 1615

3、 （）年咖啡作为一种时尚饮品风靡南美洲，咖啡屋也很快进入纽约、费城、波士顿和其他一些北美洲城市。

A:1768
B:1687
C:166

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2020-03-04到2020-07-20

第二章 、死亡 第二章、单元测验

1、 死亡一定是一个瞬间的事件。

A:正确
B:错误
答案: 错误

2、 濒死期是死亡过程之一。

A:正确
B:错误
答案: 正确

3、 假死期是死亡过程之一。

A:正确
B:错误
答案: 错误

4、 命案现场发现被害人首先应确定其生存状态。

A:正确
B:错误
答案: 正确

5、 心性死亡就是指冠心病造成的死亡。

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第一章 导论 第一章 单元测试

1、 主要用于跨地区的公用事业、基础设施、极少数大型骨干企业和国防、航天、高新技术等战略产业的投资主体是

答案: 中央政府

2、 主要用于工业、商业、交通运输、房地产等经营性行业的投资主体是

答案: 企业投资

3、 在本质上反映了资金所有者和资金使用者统一、资产所有权和资产经营权统一的是

答案: 直接投资

4、 在本质上反映了资金所有者与资金使用者的分离，或者说，投资者以获得收益权为目的而让渡资金使

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2020-02-17到2020-06-30

第1章 自动控制系统的基本概念 自动控制系统的基本概念-单元测试

1、 下列控制系统中，属于开环控制系统的是

A:智能电冰箱的温度控制
B:计算机的CPU上的风扇的转速控制
C:现代化农业温室的温度控制
D:红绿灯定时控制系统
答案: 红绿灯定时控制系统

2、 系统的输出信号对控制作用的影响

A:开环有
B:闭环有
C:都没有
D:都有
答案: 闭环有

3、 在控制中，常把（ ）合在一起称

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2021-03-01到2021-07-15

第一章 学前儿童保育学 第一章单元测试

1、 幼儿园保育工作的基本内容包括（ ）。

A:提供良好的生活环境
B:做好卫生保健工作
C:做好安全管理工作
D:做好体格锻炼工作
E:做好特殊儿童的保育工作
答案: 提供良好的生活环境;
做好卫生保健工作;
做好安全管理工作;
做好体格锻炼工作 ;
做好特殊儿童的保育工作

2、 幼儿园保育工作的实施原则（ ）。

A:保育和教育结合的原则

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2021-08-25到2021-12-31
每周周末更新

第一章 客观验光-电脑验光仪 电脑验光仪测验

1、 （ ）是电脑验光仪物镜与被检者角膜顶点的距离。

A:15mm
B:12mm
C:10mm
D:8mm
答案: 12mm

2、 电脑屏幕上显示“OOO”的原因可能是（ ）。

A:瞳孔过小
B:瞳孔过大
C:被检眼屈光度超过检测范围
D:近视超过-20.00D
答案: 被检眼屈光度超过检测范围

3、 使用电脑验光仪时应（ ）

A:随意操作
B:

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第一讲：走进武术 探秘真功 第一讲《走进武术》测验题

1、 （   ）创设了武举制

A: 秦始皇
B:汉高祖
C:武则天 
D:努尔哈赤
答案: 武则天 

2、 国际武术联合会于（  ）10月在北京正式成立。

A: 1985 年
B:  1990年
C:1995年
D:1996年
答案:   1990年

3、 三节棍属于(    )

A: 长器械
B:短器械
C:软器械
D:双器械
答案: 软器械

4、 当前，国家非常重视

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2021-09-01到2022-01-22
每周周末更新

第一章 绪论 体育测量评价的定义

1、 体育测量评价定义
答案: 是对体育范畴内的现象（身体综合能力）及其有关因素进行测量与价值判断的一门应用学科，属于方法学范畴。

第二章 体育测量评价的理论基础 体育测量评价的基础知识

1、 测量的三个要素包括（）、（法则）、（数字符号）。
答案: 待测属性或特征

2、 根据测验的性质和目的，有效性可分为（）、（结构有效性）、相合有效性、（预测有效性）。
答案:

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第一讲 管理与管理者 第一讲 管理与管理者单元测验

1、 某企业具有世界一流设备，并招收了一大批优秀的专业人才。但该企业的经营业绩却一直不佳，员工的工作积极性普遍不高，经常有管理人员和技术人员辞职现象。从管理职能角度看，这个企业最有可能是哪一方面出现了问题？

A:决策职能
B:组织职能
C:领导职能
D:控制职能
答案: 领导职能

2、 管理是一门不精确的学科

A:正确
B:错误
答案: 正确

3、 管理的二重性是指管理.

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作业第一章 植物的水分生理 植物的水分生理单元作业

1、 论述植物细胞水势的组成及各组成的含义。
评分规则:  （1）植物细胞的水势有四个部分组成：溶质势（渗透势），压力势，重力势和衬质势。
（2）溶质势亦称渗透势 ( ψπ)， 由于溶质的存在而使水势降低的值。通常细胞溶质势呈负值。
（3）压力势是指由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值，多数情况下是正值 。
（4）重力势是指由于重力作用引起细胞水势升高的值，重力势一般为正值。研究水分在细胞水平进行转运时，与压力势和渗.

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第 1 章 绪论

1、：
‌钢结构对动力荷载的适应性强，具有良好的吸能能力，抗震性能优越，请问这是由于钢结构的哪个特点？（）​

答案:  韧性好

2、：
‌埃菲尔铁塔作为法国的象征，请问它的设计师为（）。‍

答案:  古斯塔夫·埃菲尔

3、：
‌广州塔昵称为“小蛮腰”，但你知道它全身上下最细的位置在哪一层吗？（）‎

答案:  66

4、：
‌台北101大楼2010年曾经是世界第一高楼，楼高509米，但你知道

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部分作业答案，点击这里查看

第一章 地球大气 第一章 地球大气单元测验

1、 干洁大气成分中，能够促使绿色植物光合作用的成分是 。

答案: 二氧化碳

2、 干洁大气中能够引起平流层增温的气体成分是 。

答案: 臭氧

3、 干洁大气中能够促使有机物质的腐败、燃烧和分解的气体成分是 。

答案: 氧气

4、 考虑到污染物的影响，一日当中进行体育锻炼的最佳时间应选择在 。

答案: 下午3时左右

5、 一般情况下，一年里大气中.

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