标签：青霉

2020-02-24到2020-04-30

1 发酵技术基础 1发酵技术基础测验

1、 微生物发酵工业发展史上第一个转折时期是（ ）。

A:代谢控制发酵技术的建立
B:深层培养技术的建立
C:纯培养技术的建立
D:发酵原料的转变时期
答案: 纯培养技术的建立

2、 发酵技术这门课程需要哪些学科的基础知识（ ）

A:微生物学
B:生物化学
C:生物学
D:化学
答案: 微生物学;
生物化学;
生物学;
化学

3、 微生物

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2020-05-08到2020-07-30

模块一：微生物的形态观察、染色与计数 模块一 单元测验

1、 霉菌的简单染色一般采用什么染料

A:结晶紫
B: 孔雀绿
C:美蓝
D:乳酸石炭酸棉兰
答案: 乳酸石炭酸棉兰

2、 以下哪种霉菌具有假根

A:黑根霉
B:酵母
C:黑曲霉
D:青霉
答案: 黑根霉

3、 以下哪种霉菌具有扫帚状分支的产孢结构？

A:青霉
B:黑曲霉
C:根霉
D:放线菌
答案: 青霉<

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2020-04-23到2020-07-05

模块一：基础微生物学操作技术 客观题

1、 培养基成为固体的原因是

A:水分含量低
B:琼脂
C:pH
D:灭菌
答案: 琼脂

2、 关于接种正确的是

A:连续划线,只挑取了一次微生物
B:分区划线,挑取了多次微生物
C:试管接种时,伸入管内的接种棒应该用酒精擦拭灭菌
D:试管液体接种时候,可以用手拿移液器枪头
答案: 连续划线,只挑取了一次微生物

3、 下图中手机上的微生物培养物,是在何

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2020-04-12到2020-05-31

模块二：微生物的培养、制片、染色及显微观察 单元测验

1、 霉菌的简单染色一般采用什么染料

A:乳酸石炭酸棉兰
B:孔雀绿
C:美蓝
D:结晶紫
答案: 乳酸石炭酸棉兰

2、 以下哪种霉菌具有假根

A:酵母
B:黑曲霉
C:黑根霉
D:青霉
答案: 黑根霉

3、 以下哪种霉菌具有扫帚状分支的产孢结构

A:黑曲霉
B:根霉
C:青霉
D:放线菌
答案: 青霉

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2020-05-08到2020-07-30

模块一：微生物的形态观察、染色与计数 模块一 单元测验

1、 霉菌的简单染色一般采用什么染料

A:结晶紫
B: 孔雀绿
C:美蓝
D:乳酸石炭酸棉兰
答案: 乳酸石炭酸棉兰

2、 以下哪种霉菌具有假根

A:黑根霉
B:酵母
C:黑曲霉
D:青霉
答案: 黑根霉

3、 以下哪种霉菌具有扫帚状分支的产孢结构？

A:青霉
B:黑曲霉
C:根霉
D:放线菌
答案: 青霉<

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2021-03-01到2021-06-01
每5天更新一次

1 绪论 第一章单元测试

1、 17世纪下半叶，____利用自制的显微镜首先发现了“微小动物”，从此人类见到了微生物。

A:Antony van leeuwenhoek
B:Louis Pasteur
C:Robert Koch
D:Winograsky
答案: Antony van leeuwenhoek

2、 下列微生物没有细胞结构的是：

A:真菌
B:细菌
C:病毒
D:古菌
答案: 病毒

3、 关于环境工程微生物学下列说法正确的是：

A:

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1. 微生物·食品·人类 第一单元测试（计入期末成绩）

1、 问题:微生物的五大共性不包括？
选项：
A:分布广
B:吸收多，转化快
C:不容易变异
D:个体微小
答案: 【不容易变异】

2、 问题:计量微生物大小的长度单位通常是？
选项：
A:m
B:cm
C:mm
D:μm
答案: 【μm】

3、 问题:在自然环境中，通常微生物含量最高的是？
选项：
A:土壤
B:空气
C:水体
D:人体表面
答案: 【

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