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第一章绪论 第一章单元测试

1、 以下哪个内容不是食品安全的延伸含义（）。

A:食品包装
B:食品数量
C:可持续发展性
D:食品质量
答案: 食品包装

2、 以下哪个不是中国食品安全突出问题（）。

A:添加剂滥用
B:疯牛病
C:源头污染
D:违法生产加工
答案: 疯牛病

3、 以下哪个不是中国食品安全监管体制发展历史阶段（）。

A:卫生部门监管
B:多阶段分段式监管
C:大部门统一监管...

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第一讲 认识创业与创业者 测试一：创业与创业者

1、 问题:一种稀缺的资源禀赋，一般自然人普遍缺乏的素质，而创业者独有的特质是（）
选项：
答案: 【风险承担】

2、 问题:创业者最重要的品质是（）
选项：
答案: 【自律】

3、 问题:创业者应具备的最主要的能力是（）
选项：
答案: 【机会识别能力】

4、 问题:创业就是风险承担
选项：
答案: 【正确】

5、 问题:创业精神是天生的，与后天培养无关。
选项：

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