标签：牛奶B咖啡

2020-03-02到2020-07-02

第一周 01.概述 概述部分测试

1、 按照饮料的物理形态分类，饮料可以分为液态饮料和（）。

A:固态饮料
B:酒精饮料
C:定型饮料
D:软饮料
答案: 固态饮料

2、 世界流行的三大无酒精饮料是（）。

A:咖啡、矿泉水、牛奶
B:咖啡、茶、可可
C:咖啡、茶、矿泉水
D:咖啡、矿泉水、可可
答案: 咖啡、茶、可可

3、 酒的最主要成分是乙醇和（）。

A:醛类
B:脂类

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