标签：水分活度

2020-02-27到2020-06-28

第2讲 饲料化学 第2讲 饲料化学单元测验

1、 果糖属于（ ）。

A:低聚糖
B:单糖
C:多聚糖
D:其他
答案: 单糖

2、 遗传物质的基本结构是（ ）。

A:葡萄糖
B:果糖
C:乳糖
D:核糖
答案: 核糖

3、 低聚糖的主要作用机理是，刺激增强细胞和（ ）免疫反应，并产生特异性免疫应答。

A:体液
B:自身
C:抗炎
D:机体
答案: 体液

4、 非

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2020-03-02到2020-07-13

第1章 绪论 第1讲 绪论单元测验

1、 饲料学是一门研究饲料的科学，目的在于揭示饲料的化学组成及其规律、饲料的化学组成与（）需要之间的关系。

A:家禽营养
B:家畜营养
C:反刍动物营养
D:动物营养
答案: 动物营养

2、 1859年，Gouven 以蛋白质、脂肪、（）化学分析资料为基础，制定了世界上第一个用于动物的饲养标准。

A:氨基酸
B:纤维素
C:碳水化合物
D:多糖
答案: 碳水化合物<

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