化学教学论(江西科技师范大学)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2021-03-05到2021-06-30
每5天更新一次

第1章 绪论 测一测

1、 化学教学论的课程目标是什么?

A:获取先进的化学教育理念
B:了解化学新课程体系
C:掌握现代化学教育理论和学习理论
D:以上都是
答案: 以上都是

2、 某温度时,2NO(g)+O2(g)=2NO2(g)反应2 s后,NO的浓度减少了0.06 mol/L,则以O2表示该时段的化学反应速率是

A:0.03 mol·Lˉ1·sˉ1
B:0.015 mol·Lˉ1·sˉ1
C:0.12 mol·Lˉ1·sˉ1
D:0.06 mol·Lˉ1·sˉ1

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食品加工技术(百色学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-04-26到2020-07-05

二、果蔬加工技术 单元小测试

1、 下面哪种物质不是酶促褐变发生的必要条件?

A:氧气
B:金属离子
C:酚酶
D:多酚类物质
E:氯离子
答案: 金属离子

2、 下面哪种因素不是影响果蔬贮藏的主要环境因素?

A:温度
B:湿度
C:气体成分
D:果蔬种类和品种
E:微生物
答案: 果蔬种类和品种

3、 下列哪种产品不是利用美拉德反应的非酶褐变生产的?

A:烤面包

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有机化学CNU-龙榕(重庆师范大学)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-02-24到2020-06-30

第一章 有机化学绪论 有机化学绪论单元测验

1、 甲醇分子中,碳原子一般被认为是以sp3杂化方式成键的,你认为氧原子的成键方式是:

A:2p轨道成键
B:sp杂化轨道成键
C:sp2杂化轨道成键
D:sp3杂化轨道成键
答案: sp3杂化轨道成键

2、 根据所学知识,判断水、甲醇、甲醚和乙醚分子氧中心的键角(包括 乙醚

3、 乙烷、乙烯、乙炔和苯分子的碳碳键键长大小不同,它们的长短顺序为:

A:乙烷 > 乙烯

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工程化学(盐城工学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2017-10-24到2017-12-02

第1章绪论 第1章 单元测验

1、 在 一 定 温 度 下,某 容 器 中 充 有 质 量 相 同 的 下 列 气 体,其 中 分 压 最 大 的 气 体 是

A:He
B:N2
C:CO2
D:Cl2
答案: He

2、 带有灰尘的空气以及三块冰,分别属于什么系统?

A:单相系统、单相系统
B:单相系统、多相系统
C:多相系统、单相系统
D:多相系统、多相系统
答案: 多相系统、单相系统

3、 指出下列系统中,哪个属于单

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食品加工技术(百色学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-04-26到2020-07-05

二、果蔬加工技术 单元小测试

1、 下面哪种物质不是酶促褐变发生的必要条件?

A:氧气
B:金属离子
C:酚酶
D:多酚类物质
E:氯离子
答案: 金属离子

2、 下面哪种因素不是影响果蔬贮藏的主要环境因素?

A:温度
B:湿度
C:气体成分
D:果蔬种类和品种
E:微生物
答案: 果蔬种类和品种

3、 下列哪种产品不是利用美拉德反应的非酶褐变生产的?

A:烤面包

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食品安全贮藏保鲜(揭阳职业技术学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-03-11到2020-08-01

绪论 单元测试

1、 新鲜果蔬原料的特点是:

A:季节性
B:区域性
C:易腐性
D:耐藏性
答案: 季节性;
区域性;
易腐性

2、 新鲜水果蔬菜采收以后极易腐烂变质的原因有:

A:营养丰富
B:含水量多
C:组织脆嫩,易受机械伤
D:生命代谢旺盛
答案: 营养丰富;
含水量多;
组织脆嫩,易受机械伤;
生命代谢旺盛

3、 新鲜果蔬原料由于易腐,所以需要保鲜。<

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植物与人类(通识课课程包课程)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2021-02-25到2021-02-26

第一章 植物与人类的相同与不同 第一章 章节测验

1、 植物细胞的细胞壁按形成的先后顺序依次为:

A:胞间层、初生壁、次生壁
B:次生壁、胞间层、初生壁
C:初生壁、次生壁、胞间层
D:初生壁、胞间层、次生壁
答案: 胞间层、初生壁、次生壁

2、 下列哪项不是植物生长的必需元素?

A:钙(Ca)、镁(Mg)
B:氧(O)、氮(N)
C:硫(S)、硼(B)
D:锂(Li)、铬(Cr)
答案: 锂(Li)、

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有机化学实验(南京晓庄学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2021-03-12到2021-07-01
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实验二 乙酸乙酯的制备 乙酸乙酯制备测试题

1、 在酯化反应过程中,浓硫酸起的作用是( )

A:催化剂
B:脱水剂
C:调节反应体系PH
D:催化剂和脱水剂
答案: 催化剂和脱水剂

2、 洗涤初产品时向流出液中缓慢滴加饱和碳酸钠水溶液的主要作用是( )

A:除去粗产品中的酸
B:除去蒸馏出来的乙醇
C:稀释蒸馏出来的液体
D:除去浓硫酸
答案: 除去粗产品中的酸

3、 下

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有机化工生产技术(扬州工业职业技术学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2021-03-19到2021-07-30
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绪论 绪论 单元测验

1、 有机化工一次产品中的“三苯”不包括( )。

A:二甲苯
B:乙苯
C:苯
D:甲苯
答案: 乙苯

2、 ( )产量往往标志着的一个国家基本有机化学工业的发展。

A:甲烷
B:乙烯
C:苯
D:丁二烯
答案: 乙烯

3、 天然气主要由( )、乙烷、丙烷和丁烷组成。

A:甲烷
B:乙烯
C:丙烯
D:空气
答案: 甲烷

4、

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有机反应机理(常州大学)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-11-09到2021-06-01
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烷烃的自由基取代反应 烷烃自由基取代反应

1、 自由基反应中共价的断裂方式

A:均裂
B:异裂
C:电子发生转移
D:电子对发生转移
答案: 均裂

2、 光照下烷烃卤代反应的机理是通过( )中间体进行

A:碳正离子
B:自由基
C:自由基
D:协同反应,无中间体
答案: 自由基

3、 ...

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园艺产品贮运加工学(贮藏篇)-潘小军(宜春学院)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2020-04-10到2020-07-10

绪论 单元测试

1、 新鲜果蔬原料的特点是:

A:季节性
B:区域性
C:易腐性
D:耐藏性
答案: 季节性;
区域性;
易腐性

2、 新鲜水果蔬菜采收以后极易腐烂变质的原因有:

A:营养丰富
B:含水量多
C:组织脆嫩,易受机械伤
D:生命代谢旺盛
答案: 营养丰富;
含水量多;
组织脆嫩,易受机械伤;
生命代谢旺盛

3、 新鲜果蔬原料由于易腐,所以需要保鲜。<

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有机化学A(地科)21秋(天津大学) mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2021-09-14到2022-01-16
每周周末更新

作业第三章 烯烃和炔烃 第三章作业

1、 命名题,教材P96习题(一)(1)(3)(4)(5) (6)(本题10分,每题2分)
评分规则: 每小题2分

2、 完成下列反应式:(本题40分,每空2分)
评分规则: 每小题2分

3、 下列离子均倾向于重排成更稳定的碳正离

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有机化学(天水师范学院) mooc慕课答案2026年版满分测试

第一章 单元测试

1、 2008年北京奥林匹克运动会开幕式上奥运火炬中燃烧的是下面哪种物质?( )

A:甲烷
B:乙烷
C:丙烷
D:丁烷
答案:
丙烷

2、 氮化硅(Si3N4)是一种重要的结构陶瓷材料,它是一种超硬物质,本身具有润滑性,并且耐磨损,高温时抗氧化。氮化硅中是何种化学键?( )

A:极性共价键
B:离子键
C:非极性共价键
D:金属键
答案:
极性共价键

3、 糖尿病人可以吃的.

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有机化学(上)(大连理工大学) mooc慕课答案2026年版满分测试

第一章 结构与基本性质 第一章 结构与基本性质 单元测验

1、 化合物 O=C=O 中,碳原子的杂化状态是(          )。

答案: sp杂化

2、 给出下列化合物的偶极矩大小顺序(                      )。

答案: D>A>B>C

3、 乙烷、乙烯、乙炔中,C—H键的键长由大到小依次为(              )。

答案: 乙烷 > 乙烯 > 乙炔

4、 按照质子

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植物生理学(华中农业大学) mooc慕课答案2026年版满分测试

作业第一章 植物的水分生理 植物的水分生理单元作业

1、 论述植物细胞水势的组成及各组成的含义。
评分规则:  (1)植物细胞的水势有四个部分组成:溶质势(渗透势),压力势,重力势和衬质势。
(2)溶质势亦称渗透势 ( ψπ), 由于溶质的存在而使水势降低的值。通常细胞溶质势呈负值。
(3)压力势是指由于细胞壁压力的存在而引起的细胞水势增加的值,多数情况下是正值 。
(4)重力势是指由于重力作用引起细胞水势升高的值,重力势一般为正值。研究水分在细胞水平进行转运时,与压力势和渗.

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植物生理学(四川农业大学) mooc慕课答案2026年版满分测试

第一章 植物的水分生理 测验1

1、 将一个被水充分饱和的细胞放入比其细胞液浓度更低的溶液中,细胞体积(      )

答案: 变小

2、 将一细胞放入其渗透势相等的蔗糖溶液中,则(      )

答案: 细胞可能失水,也可能保持水分动态平衡

3、 相邻两细胞间水分的移动方向决定于细胞的(       )

答案: ΨW

4、 如果外液的水势高于植物细胞的水势,这种溶液称为    (      )

答案: 低渗溶液

5、 在同一枝条上,上部叶片的

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高分子化学(西安工业大学) mooc慕课答案2026年版满分测试

第1章 绪论 单元测试——第1章 绪论

1、 高分子化学是研究高分子化合物( )的一门科学。

答案: 合成与反应

2、 高分子也称聚合物, 由结构单元通过( )重复连接而成的相对分子质量很大的同系混合物。

答案: 共价键

3、 合成高分子的低分子量化合物原料,称为( )。

答案: 单体

4、 单体分子通过聚合反应进入大分子链的基本单元,称为( )。

答案: 结构单元

5、 对于多分散聚合物体系,数均聚合度、重均聚合度和粘均

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