2021-06-03到2022-01-21
每周周末更新
第一章 餐饮业 第一章 测验
1、 《汉书·郦食其传》:“王者以民为天,而民以( )为天。”
A:食
B:王
C:衣
D:住
答案: 食
2、 欧美餐饮业起源于( )。
A:法国
B:意大利
C:英国
D:俄罗斯
E:美国
F:德国
答案: 法国;
意大利
3、 以下( )食物,诸葛亮可能吃过?
A:马铃薯
B:辣椒
C:豆腐
D:玉米
E:胡萝
2021-06-03到2022-01-21
每周周末更新
1、 《汉书·郦食其传》:“王者以民为天,而民以( )为天。”
A:食
B:王
C:衣
D:住
答案: 食
2、 欧美餐饮业起源于( )。
A:法国
B:意大利
C:英国
D:俄罗斯
E:美国
F:德国
答案: 法国;
意大利
3、 以下( )食物,诸葛亮可能吃过?
A:马铃薯
B:辣椒
C:豆腐
D:玉米
E:胡萝