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第一章 运动营养概述 第一章单元测试

1、 《“健康中国2030”规划纲要》中指出到2030年，人均预期寿命达到______岁

答案: 79

2、 下列不属于健康饮食标准的是

答案: 过度饮酒

3、 有关营养素叙述不正确的是

答案: 营养素只能从食物中获得

4、 以下不是产能营养素的是

答案: 维生素

5、 以下不是非产能营养素的是

答案: 蛋白质

6、 下列属于微量元素的是

答案: 铁..

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第一章 运动生物化学绪论 测试-绪论

1、 肌肉活检技术是____由临床应用引入到运动肌肉的研究当中

答案: Jonas BergstrÖm   

2、 1922年，_和_因为肌肉的热量产生和乳酸代谢研究，获得了诺贝尔生理学或医学奖。

答案: Hill， Meyerhof   

3、 磷酸肌酸是哪一年被发现的？

答案: 1927

4、 运动生物化学早期发展阶段的研究重点包括？

答案: 运动时的能量来源;
运动表现的限制因素

5、 运动生物化学早期发展阶段的

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