2020-03-02到2020-06-30
2 食品中水分、灰分的检测 单元测验
1、 样品干燥后正确的操作是（ ）
A:烘箱中取出，室温冷却后称重
B:烘箱中取出直接称重
C:烘箱中取出干燥器中冷却后称重
D:在烘箱中自然冷却后称重
E:在烘箱内静置过夜后称量
答案: 烘箱中取出干燥器中冷却后称重
2、 可以直接放入烘箱中进行常压干燥的是（ ）
A:乳粉
B:酱油
C:面粉
D:果汁
E:糖浆
F:蜂蜜
答案: 乳粉;
标签：硫酸铜
植物与肥料分析(沈阳农业大学) mooc慕课答案2026年版满分测试
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第一章 氮肥分析 第一章单元测验
1、 缩二脲在碱性溶液中能与铜盐作用生成紫红色缩二脲铜络合物，由于在碱性溶液中，过量的铜盐会形成氢氧化物沉淀，常用（ ）与铜形成络合盐，作为显色剂。
答案: 酒石酸钾钠
2、 甲醛法测定铵态氮肥中氮含量，用标准NaOH溶液滴定时，终点颜色是在（ ）指示剂下出现的颜色
答案: 酚酞
3、 测定尿素中缩二脲含量时，尿素中如含有较多的铵盐（每100mL显色液超过2mg），能产生蓝色的铜铵络合盐，对测定.