标签：抗生素

2020-02-24到2020-08-05

菌种选育3 单元测验1

1、 下列关于发酵工程的说法，错误的是

A:发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身
B:可以通过人工诱变选育新菌株
C:培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D:环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成
答案: 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

2、 下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是

A:是微生物细胞中提取的蛋白质
B:是通过发酵

点我阅读全文

2020-03-02到2020-06-30

第二周 发酵工业菌种（上） 第二周单元测验

1、 如果需要筛选嗜盐微生物，可从下列哪种生境中筛选最有可能

A:人工林地
B:青海湖
C:东湖
D:腾冲热泉
答案: 青海湖

2、 以下哪种手段可以检测到未培养微生物

A:涂布平板
B:显微镜观察
C:宏基因组分析
D:摇瓶培养
答案: 宏基因组分析

3、 以下微生物中最不可能从白蚁肠道内筛选得到

A:厌氧微生物
B:木质素

点我阅读全文

2020-02-24到2020-08-05

菌种选育3 单元测验1

1、 下列关于发酵工程的说法，错误的是

A:发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身
B:可以通过人工诱变选育新菌株
C:培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D:环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成
答案: 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

2、 下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是

A:是微生物细胞中提取的蛋白质
B:是通过发酵

点我阅读全文

2020-03-02到2020-07-13

第1章 绪论 第1讲 绪论单元测验

1、 饲料学是一门研究饲料的科学，目的在于揭示饲料的化学组成及其规律、饲料的化学组成与（）需要之间的关系。

A:家禽营养
B:家畜营养
C:反刍动物营养
D:动物营养
答案: 动物营养

2、 1859年，Gouven 以蛋白质、脂肪、（）化学分析资料为基础，制定了世界上第一个用于动物的饲养标准。

A:氨基酸
B:纤维素
C:碳水化合物
D:多糖
答案: 碳水化合物<

点我阅读全文

2020-02-24到2020-08-05

菌种选育3 单元测验1

1、 下列关于发酵工程的说法，错误的是

A:发酵工程产品主要是指微生物的代谢产物、酶和菌体本身
B:可以通过人工诱变选育新菌株
C:培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D:环境条件的变化既影响菌种的生长繁殖又影响菌体代谢产物的形成
答案: 培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

2、 下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是

A:是微生物细胞中提取的蛋白质
B:是通过发酵

点我阅读全文

第一讲 民以食为天 第一讲单元测试

1、 关于《论语•乡党》中记载了孔子提出的「八不食」原则：“食馇而谒，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。”的理解正确的是：（   ）

答案: “食馇而谒，鱼馁而肉败，不食”的原因可能是粮食陈旧了可能真菌毒素超标，肉类腐败了微生物肯定超标，菜不新鲜了，致癌的硝酸盐会大幅增加。;
四季豆没有熟透，会因植物凝集素和皂素而食物中毒可作为“失饪，不食。” 的备注。

2、 关于中国食品安全的历史说法正确的是：（  

点我阅读全文

2020-10-20到2021-01-10

第二周 发酵工业菌种（上） 第二周单元测试

1、 如果需要筛选嗜盐微生物，可从下列哪种生境中筛选最有可能

A:人工林地
B:青海湖
C:东湖
D:腾冲热泉
答案: 青海湖

2、 以下哪种手段可以检测到未培养微生物

A:涂布平板
B:显微镜观察
C:宏基因组分析
D:摇瓶培养
答案: 宏基因组分析

3、 以下微生物中最不可能从白蚁肠道内筛选得到

A:厌氧微生物
B:木质素

点我阅读全文

2020-04-13到2020-06-30

第一章 第一章测试

1、 1948年，瑞士化学家穆勒因发明合成了哪种农药而获得诺贝尔生理或医学奖，但是之后，该农药的大量应用却给生态环境造成沉重负担?

A:二噁英
B:DDT
C:硫丹
D:草甘膦
答案: DDT

2、 土壤的哪种特性，导致了污染过程的非线性及污染物的生物有效性的降低？

A:人为干扰剧烈
B:受大气圈和水圈的影响
C:介质高度不均一
D:随时间变化不显著
答案: 介质高度不均一

点我阅读全文

2020-03-02到2020-06-30

第二章 药品分析方法验证 单元测验

1、 各种药物分析方法学的研究，在控制（）和研制新药（）中具有非常重要的作用。

A:药品生产，管理标准
B:药品质量，质量标准
C:药品制剂，制剂标准
D:药品合成，合成标准
答案: 药品质量，质量标准

2、 药物鉴别中药物分析方法学验证指标包括（）

A:专属性、耐用性
B:专属性、检测限和耐用性
C:线性、范围、准确性
D:专属性、线性、范围
答案:

点我阅读全文

专题1 动物解剖学 单元测验1-执业兽医资格动物解剖学真题

1、 问题:由单位膜构成，具有合成与运输蛋白质功能的细胞器是（ ）

答案: 粗面内质网

2、 问题:为细胞生命活动提供能量，被称为细胞内“能量工厂”的细胞器是（ ）

答案: 线立体

3、 问题:细胞核的组成中，具有rRNA合成、加工以及核糖体亚基组装等功能的是（ ）

答案: 核仁

4、 问题:猪胃的胃底腺区胃壁结构中，固有层内有多种细胞，其中细胞体积大，胞质强嗜酸性，能分泌盐酸的细胞是.

点我阅读全文

动物学绪论 绪论习题

1、 动物的命名（学名）方法，双名法的构成方式是：属名+种名+______

答案: 定名人 

2、 在家禽、家畜中，可人工定向培养许多______

答案: 品种

3、 动物学是研究动物的形态结构、分类、___与环境的关系及发生、发展规律的科学。

答案: 生命活动

4、 我国有名的5大寄生虫是指疟原虫、利什曼原虫、血吸虫、钩虫和____。

答案: 丝虫  

5、 目前脊索动物亚门已描述的生物约有______多种。
..

点我阅读全文

作业01 绪论——走近微生物 单元作业 01 绪论——走近微生物

1、 简述柯赫法则内容。
评分规则:  在每一相同病例中都出现这种微生物
该病原菌能被分离培养得纯种
该纯培养物接种至易感动物，能产生同样病症
从人工感染的实验动物体内能重新分离得该病原菌纯培养

2、 什么是微生物？微生物的主要特点有哪些？
评分规则:  微生物是一大群形态微小、结构简单、一般肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。
特点：个体微小、结构简单。吸收多，转化快。生长旺.

点我阅读全文

绪论 绪论单元测试题

1、 下列微生物中属于原核微生物的是：

答案: 细菌

2、 自然界中分离到的细菌形态各种各样，其中最多的是：

答案: 杆菌

3、 菌种的分离、培养、接种等研究微生物的技术的发明者是：

答案: 科赫              

4、 人类通过微生物产生的食品有：

答案: 酸乳           

5、 巴斯德采用曲颈瓶试验来：

答案: 驳斥自然发生学说

6、 微生物的研究对象包括Whittaker1969年提

点我阅读全文