标签：小麦

第一章 植物形态特征 第一单元 理论测验

1、 按高等植物的进化程度排列，最高的是（）。

答案: 被子植物门

2、 关于苔藓植物门，以下表达正确的是（）。

答案: 配子体发达，孢子体依附于配子体

3、 植物最小的分类单位为（）。

答案: 种

4、 具有块根的植物是（）。

答案: 番薯

5、 以下关于蒴果的表述中，正确的是（ ）。

答案: 多个心皮参与形成的果实,其果皮开裂的方式多种多样

6、 豆科

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2017-03-02到2017-06-30

科技与理性 第一单元阅读理解

1、 《鲁滨逊漂流记》的作者是__

A:A. 美国 马克吐温
B:B. 英国 笛福
C:C. 美国 海明威
D:D. 英国 斯威夫特
答案: B. 英国 笛福

2、 当鲁滨逊初到荒岛遭遇地震、暴雨时，他采取了什么措施？

A:嚼烟叶，读《圣经》
B:在一个山岩下找到了合适的地方。划了一个半圆形作为构筑住所的地点，并决定沿着那个半圆形安上两层木桩，中间盘上缆索，外面再加上草皮，筑成一个坚固的

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2020-02-17到2020-08-01

（4月14日）第一章浓香型大曲白酒生产技术1 第一章单元测验

1、 白酒的定义是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的（ ）。

A:蒸馏酒
B:发酵酒
C:配制酒
D:/
答案: 蒸馏酒

2、 酿造五粮液的五粮主要有高粱、玉米、大米、小麦和（ ）。

A:大麦
B:豌豆
C:糯米
D:麸皮
答案: 糯米

3、 按照（ ）的不同，我们可以将白

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2020-02-20到2020-07-30

模块二 仓储作业 仓储作业测试

1、 下列各项货物中入库检验时，采用检斤方式的是（）

A:矿石
B:粉煤灰
C:电冰箱
D:小麦
答案: 小麦

2、 下列适合采用专用线接车方式的是（）

A:零担货物
B:小批量货物
C:整车大批量货物
D:单元货物
答案: 整车大批量货物

3、 存货人对仓储服务产生需求，并向仓储企业发出需求通知的是（）

A:入库申请
B:入库计划

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绪论 绪论单元测验

1、 CIMMYT是指

A:国际热带农业研究所
B:国际水稻研究所 
C:国际玉米小麦改良中心
D:国际热带农业研究中心
答案: 国际玉米小麦改良中心

2、 IRRI是指

A:国际热带农业研究所
B:国际水稻研究所
C:国际玉米小麦改良中心
D:国际热带农业研究中心
答案: 国际水稻研究所

3、 作物育种的过程，其实是作物在人工控制下的进化过程。

A:正确
B:错误
答案: 正确

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2017-10-11到2020-01-09

科技与理性 第一单元测试题

1、 《鲁滨逊漂流记》的作者是__

A:美国 马克吐温
B: 英国 笛福
C: 美国 海明威
D:英国 斯威夫特
答案: 英国 笛福

2、 当鲁滨逊初到荒岛遭遇地震、暴雨时，他采取了什么措施？

A:凿排水沟，计划新的住址
B:嚼烟叶，读《圣经》
C:在一个山岩下找到了合适的地方。划了一个半圆形作为构筑住所的地点，并决定沿着那个半圆形安上两层木桩，中间盘上缆索，外面再加上草皮

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（一）绪论、作物的繁殖方式和品种类型 （一）单元测验

1、  作物育种学是研究作物遗传改良和培育（    ）的学科。 

A:新物种
B:新品种
C:新变种
D:新亚种
答案: 新品种

2、 作物品种是根据（    ）所选育的某种作物的一定群体。 

A:人类一定的需要
B:一定的自然条件
C:一定的栽培条件
D:一定的生态条件
答案: 人类一定的需要

3、 品种是(  )分类单位。     

A:植物学
B:遗传学...

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2020-03-02到2020-06-30

第二章 基因工程的原理与方法 单元测试1

1、 1953年，Crick和Watson揭示了遗传物质（ ）结构，极大促进了现代生物技术的发展。

A:RNA
B:mRNA
C:DNA
D:蛋白质
答案: DNA

2、 截止2019年，全球四大转基因作物是（ ）。

A:玉米、大豆、棉花、油菜
B:小麦、玉米、棉花、油菜
C:玉米、小麦、水稻、马铃薯
D:小麦、玉米、水稻、大豆
答案: 玉米、大豆、棉花、油菜

3、 在（ ）中

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1 餐饮服务基本技能 单元测试餐饮服务基本技能

1、 右手扶托的危害有哪些？

A:不雅观
B:遮挡行走视线
C:容易造成端托失误
D:走路失去平衡
答案: 不雅观;
遮挡行走视线;
容易造成端托失误

2、 哪些托盘应停止使用？

A:托盘变形
B:托盘变色
C:出现了清洁不掉的斑痕
D:托盘掉落灰尘
答案: 托盘变形;
托盘变色;
出现了清洁不掉的斑痕

3、 装盘时一般均要求平摆（餐碟、汤碗除外.

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2020-02-17到2020-05-31

第1周第1章 植物分类基础 植物分类基础

1、 植物分类最基本的阶层是

A:界
B:纲
C:科
D:种
答案: 种

2、 植物命名的“双名法”是哪位科学家创立的

A:林奈
B:亚里士多德
C:达尔文
D:拉马克‍
答案: 林奈

3、 水稻的学名是Oryza sativa L.，表示属名的是

A:Oryza
B:sativa
C:L.
D:Oryza sativa
答案: Oryza

4、 植物检索表是依据

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2021-05-28到2021-07-20
暂停更新

第一章浓香型大曲白酒生产技术2 第二周单元测验

1、 浓香型大曲酒以（ ）为糖化发酵剂。

A:中高温大曲
B:高温大曲
C:中温大曲
D:小曲
答案: 中高温大曲

2、 苏、鲁、皖、豫—带浓香型白酒生产普遍采用（ ）工艺类型。

A:跑窖法
B:老五甑法
C:原窖法
D:液态发酵
答案: 老五甑法

3、 糯高粱中支链淀粉含量比粳高粱（ ）。

A:高
B:低
C:相同

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2021-09-14到2022-01-31
每周周末更新

第二周 植物细胞 植物细胞测验

1、 光学显微镜下可看到的细胞器是（ ）。

A:微丝
B:核糖体
C:叶绿体
D:内质网
答案: 叶绿体

2、 植物细胞初生壁的主要成分是（ ）

A:纤维素、半纤维素和果胶
B:木质素、纤维素和半纤维素
C:果胶
D:角质和纤维素
答案: 纤维素、半纤维素和果胶

3、 初生纹孔场存在于（ ）

A:次生壁
B:初生壁
C:胞间层<

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第一章 绪论 第一章 绪论 单元测验

1、 我国农民习惯将水稻、小麦、大豆、大麻等称作_。

答案: 庄稼；   

2、 按用途和植物学特征分类，粮食作物分为_大类。

答案: 三

3、 按用途和植物学特征分类，经济作物分为_大类。

答案: 四

4、 按植物学特征与生物学性状进行分类，水稻、玉米、棉花、花生属于_。

答案: 喜温作物 

5、  按植物学特征与生物学性状进行分类，油菜、蚕豆、小麦、黑麦属于_。

答案:

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2021-09-10到2021-11-20
每周周末更新

作业第一章浓香型大曲白酒生产技术1 第一周单元作业

1、 按照糖化发酵剂可以将白酒分为哪几类？
评分规则: 大曲酒：以大麦、小麦、豌豆等原料经制曲工艺制成块状大曲为糖化发酵剂，曲块体积较大，进行复式固态发酵，发酵期为15~120天，再固态蒸馏，经3个月至3年的后熟未成品，它是中国蒸馏酒的典型代表，也是目前白酒消费市场的主流产品
小曲酒：以大米粉等为原料，经过培菌制成球状或小块状。在酿酒中用小曲量仅为1~3%，尚需经过第二次培菌，以大米

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2021-09-27到2022-01-15
每周周末更新

作业第二章（2） 植物组织 作业：思维导图——植物细胞和组织

1、 思维导图：植物细胞和组织
评分规则: 内容全面简洁，重点突出，形式精美。

第二章（2） 植物组织 第二章（2）植物组织单元测验

1、 植物体内的组织根据细胞的发育程度可以分为（ ）。

A:分生组织和成熟组织
B:原分生组织和初生分生组织
C:初生分生组织和侧生分生组织
D:原分生组织和次生分生组织
答案: 分生组织和成

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2021-09-20到2022-01-09
每周周末更新

第一章 中国历史文化知识（1） 中国历史文化知识（1）-单元测试

1、 中国历史上规模最大、持续时间最长、对南方文化影响最深的一次民族大迁徙运动，发生在( )时期。

A:秦汉
B:魏晋南北朝
C:宋元
D:明清
答案: 魏晋南北朝

2、 被鲁迅誉为“史家之绝唱，无韵之离骚”的史书是（ ）。

A:尚书
B:史记
C:资治通鉴
D:三国志
答案: 史记

3、 被誉为“书圣”的书法家是（

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第一章 植物的水分生理 测验1

1、 将一个被水充分饱和的细胞放入比其细胞液浓度更低的溶液中，细胞体积（      ）

答案: 变小

2、 将一细胞放入其渗透势相等的蔗糖溶液中，则（      ）

答案: 细胞可能失水，也可能保持水分动态平衡

3、 相邻两细胞间水分的移动方向决定于细胞的（       ）

答案: ΨW

4、 如果外液的水势高于植物细胞的水势，这种溶液称为    （      ）

答案: 低渗溶液

5、 在同一枝条上，上部叶片的

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1绪论 单元测验1

1、 研究农作物生产的科学是（ ）

答案: 狭义的农学

2、 作物生产的历史有（ ）

答案: 1万年

3、 铁制农具的问世标志着作物生产进入到（ ）

答案: 古代农业阶段

4、 当前中国粮食作物中播种面积最大的作物是（ ）

答案: 玉米

5、 作物生产具有哪些特性（ ）

答案: 严格的地域性;
明显的季节性;
生长的规律性;
生产的连续性;
技术的实用性

6、 作物生产

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