2020-02-22到2020-06-30
生物大分子的结构与功能 生物大分子的结构与功能单元测试
1、 各种蛋白质的含氮量平均约为
A:8%
B:12%
C:16%
D:20%
E:24%
答案: 16%
2、 大多数α-氨基酸共有的呈色反应是
A:米伦反应
B:茚三酮反应
C:与三氯化铁反应
D:与2,4-二硝基苯肼反应
E:双缩脲反应
答案: 茚三酮反应
3、 蛋白质二级结构中通常不存在的构象为
A:α-螺旋
B:α-转角
2020-02-22到2020-06-30
1、 各种蛋白质的含氮量平均约为
A:8%
B:12%
C:16%
D:20%
E:24%
答案: 16%
2、 大多数α-氨基酸共有的呈色反应是
A:米伦反应
B:茚三酮反应
C:与三氯化铁反应
D:与2,4-二硝基苯肼反应
E:双缩脲反应
答案: 茚三酮反应
3、 蛋白质二级结构中通常不存在的构象为
A:α-螺旋
B:α-转角
2020-02-23到2020-07-01
1、 各种蛋白质的含氮量平均约为
A:8%
B:12%
C:16%
D:20%
E:24%
答案: 16%
2、 大多数α-氨基酸共有的呈色反应是
A:米伦反应
B:茚三酮反应
C:与三氯化铁反应
D:与2,4-二硝基苯肼反应
E:双缩脲反应
答案: 茚三酮反应
3、 蛋白质二级结构中通常不存在的构象为
A:α-螺旋
B:α-转角
1、 各种蛋白质的含氮量平均约为
A:8%
B:12%
C:16%
D:20%
E:24%
答案: 16%
2、 大多数α-氨基酸共有的呈色反应是
A:米伦反应
B:茚三酮反应
C:与三氯化铁反应
D:与2,4-二硝基苯肼反应
E:双缩脲反应
答案: 茚三酮反应
3、 蛋白质二级结构中通常不存在的构象为
A:α-螺旋
B:α-转角
C:β-折叠
D:β-.