营养学(东莞市教育局)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2018-08-10到2022-12-31
每5天更新一次

第一章 生活中的营养学 第一周单元测验

1、 下列属于铁的最佳食物来源的是

A:动物肝脏
B:蔬菜
C:水果
D:豆制品
答案: 动物肝脏

2、 一般超市中售卖的高纤饼干,其主要成分是

A:全麦粉
B:精白面粉
C:燕麦
D:玉米
答案: 精白面粉

3、 鲟鱼鱼籽酱中的脂肪主要为

A:不饱和脂肪酸
B:饱和脂肪酸
C:甘油
D:胆固醇
答案:

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营养学(东莞市教育局)mooc慕课答案2026年版满分测试WYC


2018-08-10到2022-12-31
每5天更新一次

第一章 生活中的营养学 第一周单元测验

1、 下列属于铁的最佳食物来源的是

A:动物肝脏
B:蔬菜
C:水果
D:豆制品
答案: 动物肝脏

2、 一般超市中售卖的高纤饼干,其主要成分是

A:全麦粉
B:精白面粉
C:燕麦
D:玉米
答案: 精白面粉

3、 鲟鱼鱼籽酱中的脂肪主要为

A:不饱和脂肪酸
B:饱和脂肪酸
C:甘油
D:胆固醇
答案:

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