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起止时间:2019-02-22到2019-04-07
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第一章 鱼类生理学实验方法
1、 HE染色的流程是：（ ）
A:脱蜡、水化、染色、脱水透明、封片
B:脱蜡、染色、水化、脱水透明、封片
C:脱蜡、脱水透明、染色、水化、封片
D:脱蜡、脱水透明、水化、封片、染色
答案: 脱蜡、水化、染色、脱水透明、封片
2、 水化过程中乙醇试剂的顺序是：（ ）
A:100%，95%，80%，70%，50%
B:50%，70%， 80%、95%、100%
C:100%，95%，50%，70%，80%
D:70%，50%，80%，95%，100%
答案: 100%，95%，80%，70%，50%
3、 组织浸蜡过程中，温度一般不能超过（）℃。
A:60 ℃
B:28 ℃
C:37 ℃
D: 100 ℃
答案: 60 ℃
4、 摊片过程中，烤片机的温度一般在（）℃左右。
A:45 ℃
B:37 ℃
C:60 ℃
D:80 ℃
答案: 45 ℃
5、 有关HE染色的原理，以下正确的是：（ ）
A:苏木素是碱性染料，伊红是酸性染料
B:苏木素是酸性染料，伊红是碱性染料
C:HE染色后核呈蓝色，细胞质呈红色
D:HE染色后核呈红色，细胞质呈蓝色
答案: 苏木素是碱性染料，伊红是酸性染料;
HE染色后核呈蓝色，细胞质呈红色
6、 染色后，细胞核和细胞浆形成核浆共染，其原因可能是由于：（ ）
A:染色液配制时，冰醋酸的加入量太少了
B:加温染色温度太高，增强了物理性的染色作用
C:试剂用久了，有效成分减少，仅存有物理性染色作用
D:盐酸分化时间过长
答案: 染色液配制时，冰醋酸的加入量太少了;
加温染色温度太高，增强了物理性的染色作用;
试剂用久了，有效成分减少，仅存有物理性染色作用;
盐酸分化时间过长
7、 下列免疫器官中，属于鱼类免疫器官的是
A:肾脏
B:胸腺
C:骨髓
D:法氏囊
E:淋巴结
答案: 肾脏;
胸腺
8、 鱼类T细胞和B细胞定居的场所是
A:肾脏
B:脾脏
C:胸腺
D:肝脏
答案: 肾脏;
脾脏
9、 参与鱼类适应性免疫的细胞是
A:B淋巴细胞
B:T淋巴细胞
C:树突状细胞
D:中性粒细胞
答案: B淋巴细胞;
T淋巴细胞
10、 石蜡切片厚度5 um 左右为宜。
A:正确
B:错误
答案: 正确
第二章 水产动物营养成分检测方法
1、 粗脂肪测定时采用的有机溶剂是
A:乙醚
B:异丙醇
C:甲醇
D:乙醇
答案: 乙醚
2、 2. 用乙醚抽提粗脂肪时，样品要求
A:低温脱水干燥
B:高温脱水干燥
C:保持大颗粒
D:高温脱水干燥
答案: 低温脱水干燥
3、 灰分测定时，马弗炉加热温度设定为
A:550度
B:600度
C: 650度
D:450度
答案: 550度
4、 灰分测定时，坩埚放入马弗炉前需要
A:在电炉上碳化
B:烘干
C:清洗
D:不需要任何处理
答案: 在电炉上碳化
5、 水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（ ）来进行判定
A:两次称量是否已达到恒重
B:烘干后的颜色变化
C:时间
D:样品质量减小
答案: 两次称量是否已达到恒重
6、 水分测定中将饲料放入（ ）干燥。
A:恒温烘干箱
B:马弗炉
C:电炉
D:培养箱
答案: 恒温烘干箱
7、 凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，添加（）使有机物分解
A:硫酸
B:盐酸
C:硝酸
D:醋酸
答案: 硫酸
8、 蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）
A:催化剂
B:指示剂
C:分解剂
D:消化剂
答案: 催化剂
9、 水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（ ）来进行判定
A:两次称量是否已达到恒重
B:如果两次称量值的变化小于等于试料质量的0.1 %，以第一次称量的质量按式计算水分含量
C: 烘干后的颜色变化
D:时间
答案: 两次称量是否已达到恒重;
如果两次称量值的变化小于等于试料质量的0.1 %，以第一次称量的质量按式计算水分含量
10、 灰分测定中将坩埚取出直接放在干燥器上
A:正确
B:错误
答案: 正确
第三章 蛋白质印迹法
1、 转膜时胶、PVDF膜、滤纸放到转膜仪上的先后顺序是
A:滤纸→PVDF膜→胶→滤纸
B:滤纸→胶→PVDF膜→滤纸
C:滤纸→胶→滤纸→PVDF膜
D:滤纸→PVDF膜→滤纸→胶
答案: 滤纸→PVDF膜→胶→滤纸
2、 转膜时为什么先将PVDF膜放到甲醇中浸泡？
A:甲醇可使PVDF膜上的正电基团活化
B:甲醇可使PVDF膜上的负电基团活化
C:甲醇可使PVDF膜上的正电基团失活
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