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起止时间:2020-02-24到2020-07-30
更新状态:已完结
第二章 生命的化学组成 第二章测验
1、 RNA和DNA彻底水解后的产物
A:A. 核糖相同，部分碱基不同
B: B.碱基相同，核糖不同
C:C. 碱基不同，核糖不同
D: D. 碱基不同，核糖相同
答案: C. 碱基不同，核糖不同
2、 下列物质中哪一个不是多糖？
A:A 纤维素
B:B 糖原
C:C 淀粉
D:D 麦芽糖
答案: D 麦芽糖
3、 下列属于脂类的物质是
A:A 磷脂酰胆碱
B:B 肌醇
C:C 白介素
D:D 维生素C
答案: A 磷脂酰胆碱
4、 所有蛋白质都具有的空间结构是
A:A 一级结构
B:B 二级结构
C:C 三级结构
D:D 四级结构
答案: C 三级结构
5、 决定氨基酸特殊性质的是哪种基团？
A:A α氨基
B:B α羧基
C:C α碳
D:D R基团
答案: D R基团
6、 血液中的葡萄糖由于含有多个（ ），可以和水分子具有较强的相互作用，因此溶解性非常好。
A:A 羟基
B:B 羧基
C:C 醛基
D:D 羰基
答案: A 羟基
7、 水分子的（ ）特性是生物大分子（蛋白质）和细胞膜稳定的基础。
A:A 表面张力
B:B 疏水效应
C:C 水的热容量高
D:D 电离平衡
答案: B 疏水效应
8、 下列答案中难以被人体吸收利用的多糖是
A:A 甘露糖
B:B 甘露聚糖
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