运动生物化学(北京体育大学) 中国大学MOOC答案2024版100分完整版

14、 运动员骨骼肌中ATP储量有限，一般来说，可维持最大运动强度运动的时间是6-8秒。

答案: 错误

15、 高强度运动时，两分子ADP在腺苷酸激酶催化下反应产生的AMP是糖酵解反应的激活剂。

答案: 正确

16、 乳酸生成是无氧条件下保证糖酵解代谢顺利进行的必然结果。

答案: 正确

第三章 运动时的物质代谢 测试-运动时的物质代谢

1、 关于血糖，下列说法错误的是：

答案: 血糖是中枢神经系统唯一的供能物质。

2、 下列物质中，不是糖异生底物的是：

答案: 1，6—二磷酸果糖

3、 生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是：

答案: 糖、脂肪、蛋白质

4、 水是构成人体的主要成分之一，如果失水量超过体重的（      ）以上，就会危及生命。

答案: 10%

5、 一般来说，成年人平均每天对水的需求量约为（    ）ml。

答案: 2500

6、 运动员在运动过程中会失去大量水分的器官是：

答案: 皮肤和肺

7、 对视力要求高度集中的运动项目，如击剑、射击等项目的运动员，应注意补充的维生素是：

答案: 维生素A

8、 下列方法中，不能用来测量水合状态的方法是：

答案: 口渴判断法

9、 关于糖原，下列说法正确的是

答案: 糖原主要储存在肝脏和骨骼肌;
与肌原纤维间和肌膜下糖原相比，运动时肌原纤维内的糖原相对利用率更大。;
运动训练可以提高肌糖原储量

10、 运动时糖供能的特点，说法正确的是：

答案: 糖有氧供能的输出功率高于脂肪;
氧气利用率高于脂肪;
有氧和无氧情况下尽可以供能;
对于特定项目，糖原储备影响运动时的能量供应和运动表现

11、 运动时，脂肪供能的主要来源有：

答案: 脂肪组织中的甘油三酯;
血浆脂蛋白中的甘油三酯;
骨骼肌中的脂滴;
血浆中的游离脂肪酸

12、 关于脂肪酸动员与转运，说法正确的是：

答案: 长链脂肪酸或化后，才能进入线粒体进行氧化供能。;
肉碱可以协助脂肪酸转运至线粒体内。;
运动时，脂肪组织和肌肉的血流量增加，脂肪酸的转运速率增加。

13、 关于交叉理论，下列说法正确的是：

答案: 交叉理论是一个生理学术语，描述运动时，脂肪、糖氧化与运动强度的关系。;
随着运动强度的增加，脂肪供能的贡献达到最大值；继续增加运动强度，脂肪供能贡献逐渐下降，糖供能成为主要能量来源，这个点被定义为交叉点。;
运动过程中，糖和脂肪代谢平衡取决于运动强度和训练状态。;
交叉点右移，对于长时间有氧供能为主的运动项目是有益的。

14、 运动时氨基酸的功能主要包括：

答案: 氧化供能生成二氧化碳和水，直接供能。;
补充三羧酸循环的中间代谢产物。;
参与糖异生，维持血糖水平。

15、 运动人群的水代谢特点包括：

答案: 出汗速率快、出汗量大;
排尿量少;
呼吸道排水量大;
代谢水产生增多

16、 决定运动期间脂肪氧化速率的最重要因素之一是运动强度。

答案: 正确

17、 最大脂肪氧化速率一般出现在47-65%VO2max之间，且具有个体差异性，可以用来指导减脂训练时运动强度的制定。

答案: 正确

18、 机体蛋白质代谢是一个动态平衡过程，机体在合成新的蛋白质的同时,也存在旧的蛋白质的降解，降解产生的氨基酸又可用于合成蛋白质。

答案: 正确

19、 抗阻训练会提高蛋白质合成代谢，一般可以持续至少24-48小时。

答案: 正确

20、 肌糖原储量只影响有氧代谢能力，不影响无氧代谢能力。

答案: 错误

21、 运动+高糖膳食可以增加肌糖原储量及中等强度运动到力竭的时间。

答案: 正确

22、 抗阻训练时，蛋白质的补充时间对于抗阻训练后肌肉的合成代谢影响不大。

答案: 错误

23、 运动性脱水包括主动脱水和被动脱水，主动脱水不影响运动能力。

答案: 错误

24、 持续1小时以内的运动，运动中要补含糖饮料。

答案: 错误